PASTA PARA LA CENA

Soy amante de la pasta. Ya sea para el almuerzo o la cena, es una súper alternativa para llenarse y es súper saludable. Puedes escoger una alternativa integral o la normal, dependiendo de lo que desees. 

La otra noche regresaba del gimnasio, y no sabía que comer. Me moría de hambre!! Así que decidí inventar en la cocina, ya no me quedaban casi nada de verduras ni comida así que usé lo que tenía. Y el resultado me sorprendió. Hice una especie de pasta con salsa roja pero era distinta. Les dejo la receta para que la prueben, es facilísima y súper rica a la vez. Espero que lo disfruten!!

RECETA DE PASTA 

Ingredientes

-250gr de Pasta (cualquier tipo)

-Brócoli

-Espárragos

-Champiñones

-1 tomate licuado

-Polvo de Ajo, sal y pimienta

-1 cda ajo molido y una hoja de laurel

IMG_0828

Preparación

1. Cortar las verduras.

2. Poner a hervir la pasta.

3. Poner un poco de aceite de coco en una sartén a fuego medio y agregar la cucharada de ajo molido.

4. Agregar los champiñones y el polvo de ajo. Dorar.

5. Agregar el brócoli y espárragos. Mover.

6. Terminar agregando el tomate licuado,  el laurel, la sal y la pimienta. Dejar reposar a fuego medio la mezcla por 8-10 minutos. Ir moviendo para evitar que se pegue.

7. Servir encima de la pasta y listo!

IMG_0832IMG_0829IMG_0839

Espero que les encante!! 

Ani ❤

Anuncios

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s